TERRALUZ

A CASA DO ALGARVE, de Lisboa, vai editar "TERRALUZ", 

colectânea de poetas algarvios.

O livro será apresentado em Faro, no Clube Farense,  

no dia 19 de Outubro, pelas 17 horas,

Eis um poema com que participo:

Esta fotografia é de "Algarve Ontem", ed. Litoral, donde foi extraído o poema.

LAGAR DE AZEITE

Dizem do modesto ramo de oliveira a paz

e dizem-nos do seu ditoso fruto a luz

que iluminou as noites de reflexão dos gregos.

Só por isto eu teria de louvar o puro azeite,

esse lugar eleito, este lagar de azeite

onde a prensa arrebata a flor dos fluidos

que dão perfil e força às veias da memória.

Também nos dizem do primado do seu reino

de enfrentar o frio, a decrepitude, os rudes sóis

e nos proteger do estertor fatal da morte

graças à excelência dos seus ómega colestróis.

Mas mais que tudo pelo paladar, o gosto antigo

no bacalhau e noutros pratos celebrados,

na sardinha em lata como era nesse tempo,

na caldeirada, nas cavalas, nos charros alimados.